佐渡牛KINZANカレー サラダ付き

1,800yen

佐渡金山の世界遺産登録を応援したいとの思いから「道遊の割戸」の形をイメージしたOOSADO料理長特製カレーです。佐渡牛を贅沢に使用し、4日間かけてじっくり煮込み、甘みを極限まで引き出した玉ねぎや様々な香味野菜のうまみがお肉のほのかな甘みを引き立て、希少な佐渡牛がホロホロと口の中でとろけるような食感をお楽しみいただけます。